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基于膜分離集成技術生產(chǎn)脫味蘿卜紅色素的制備方法技術資料下載

技術編號:3816000

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本發(fā)明涉及一種從植物中提取分離天然色素的方法,具體涉及應用膜分離集成技術從紅心蘿卜中生產(chǎn)天然脫味蘿卜紅色素的方法。背景技術色素與人們的日常生活密切相關,已被廣泛應用于食品、醫(yī)藥、化妝品及保健品等行業(yè),尤其是在食品工業(yè)中,酒類、飲料、糖果、糕點、肉類、乳類食品的色澤是食品感官質量的一個重要因素。近代化學的發(fā)展,使化學合成色素在一定時期內(nèi)主宰了色素市場,但隨著毒理學和分析化學研究工作的深入,人們逐漸認識到許多合成色素對人體有著較為嚴重的毒性和致畸、致癌性,為此...
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