技術(shù)編號(hào):3555447
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒(méi)有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。 本發(fā)明涉及微生物產(chǎn)品領(lǐng)域。特別地,它涉及對(duì)于各種工業(yè)用途具有改良性質(zhì)的微生物產(chǎn)品。背景技術(shù) 黃原膠(xanthan)的化學(xué)結(jié)構(gòu)由具有三糖側(cè)鏈的線形纖維質(zhì)(1→4)-β-D-葡萄糖聚合物組成,所述三糖側(cè)鏈由甘露糖、葡萄糖醛酸和甘露糖組成,它們交替地結(jié)合到骨架中的葡萄糖殘基上。(Milas and Rinaudo,Carbohydrate Research,76,189-196,1979)。因此,黃原膠可以描述為具有五糖重復(fù)單元的帶支鏈的聚合物;通常的黃原膠...
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