技術(shù)編號(hào)：3548246
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒(méi)有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及醛糖結(jié)構(gòu)的化合物異構(gòu)化為酮糖結(jié)構(gòu)的化合物的方法和該方法中使用的異構(gòu)化試劑或促進(jìn)劑。碳水化合物作為生物的能量來(lái)源等，是非常重要的有機(jī)化合物，并且在地球上含量最豐富。它們主要由單糖組成。這些單糖通常為C3-C8環(huán)狀結(jié)構(gòu)，其結(jié)構(gòu)分為兩大類。即，其結(jié)構(gòu)分為醛糖(含醛基單糖)和酮糖(含酮基單糖)。醛糖和酮糖都又根據(jù)其碳原子數(shù)分為三碳糖、四碳糖、戊糖和己糖。已知采用單糖可進(jìn)行各種反應(yīng)。工業(yè)上這種反應(yīng)的應(yīng)用包括葡糖(醛糖)異構(gòu)化為果糖(相應(yīng)的己酮糖)的反應(yīng)，以...
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