技術(shù)編號：3537819
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及一種杼檬酸鈉的生產(chǎn)方法，具體地說，涉及一種采用 鈣鹽-復(fù)分解法生產(chǎn)檸檬酸鈉的方法，屬于食品化工領(lǐng)域。背景技術(shù)檸檬酸鈉是一種廣泛應(yīng)用于飲料、食品、醫(yī)藥及化工等行業(yè)的有 機(jī)酸鹽，國內(nèi)外檸檬酸鈉的生產(chǎn)方法主要有直接中和法、復(fù)分解法及 離子交換法。直接中和法工藝是經(jīng)提純后的檸檬酸直接與氫氧化鈉和/或碳酸鈉反應(yīng)生產(chǎn)檸檬酸鈉，該方法的主要缺點(diǎn)為對檸檬酸提純過程中消 耗硫酸及碳酸鈣等輔料，同時提純時檸檬酸收率降低，從而導(dǎo)致了生 產(chǎn)成本高。傳統(tǒng)復(fù)分解法是杼檬酸除...
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