技術(shù)編號(hào)：3526652
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及甲基環(huán)十四-5-烯-1-酮類化合物和含至少一種甲基環(huán)十四-5-烯-1-酮的香味組合物。盡管G.Ohloff，F(xiàn)ortschritte der chemischen Forschung[化學(xué)研究的進(jìn)展]，Vol.12/2，201陳述了具有多于13，少于19個(gè)碳原子的大環(huán)羰基化合物與獲得的麝香味有關(guān)，但所有的商品麝香香料具有15，16或17個(gè)碳原子的環(huán)大小。有關(guān)14節(jié)環(huán)酮的嗅覺性能則了解得很少，只有個(gè)別情況。US-A4,183,965描述了為減少食品...
注意：該技術(shù)已申請(qǐng)專利，請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。