技術編號：3434619
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。本發(fā)明涉及的用于果蔬保鮮的通用型臭氧發(fā)生器自動控制方法及控制器和其使用該儀器 進行果蔬保鮮的作用范圍和方法，屬于果蔬無害化保鮮技術類。(二) 背景技術蔬菜和水果在采收后通過呼吸作用維持生命，隨著貯藏時間的延長，呼吸所造成的養(yǎng)分 消耗會導致果蔬的品質(zhì)下降，降低了果蔬的新鮮度和可食性。乙烯是一種成熟衰老相關的激 素，抑制果蔬乙烯的合成或減少貯藏環(huán)境中乙烯的濃度可以有效的降低果蔬的呼吸強度，延 緩躍變型果蔬呼吸高峰的出現(xiàn)，抑制果蔬的衰老。此外， 一些細菌和霉菌等...
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