技術(shù)編號：325521
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及生物制藥技術(shù)領(lǐng)域，尤其是一種。背景技術(shù) 豬肉是人們?nèi)粘Ｊ秤幂^多的一種肉食品，現(xiàn)在好多人提出豬肉沒有味道了，究其原因是因為一些養(yǎng)殖場主為了追求經(jīng)濟效益的最大化，使用了添加有生長激素和抗生素的飼料來促進豬的生長，或者防治某些疾病。特別是在生豬出欄前通過不斷加大激素或者抗生素的用量來達到迅速催肥的目的，這使得豬肉中始終殘留有一定的抗生素和激素，從而導(dǎo)致了這種結(jié)果。稍有醫(yī)學(xué)知識的人都知道，長期使用抗生素會引起耐藥菌株的產(chǎn)生及耐藥性增加，結(jié)果造成豬的細胞免疫和體液免疫功能下降；而激素及抗生素的過量使用會破壞...
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