技術(shù)編號：252459
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。專利摘要本發(fā)明公開了生產(chǎn)過程如下1、備料與混料外加酶制劑、無機氮溶于水，再與白酒糟直接混合均勻；2、接種菌種以動物益生微生物為主，包含但不限于釀酒酵母、產(chǎn)朊酵母、扣囊擬內(nèi)孢霉、枯草芽孢桿菌、地衣芽孢桿菌、康式木霉、白地霉等；3、大規(guī)模發(fā)酵單菌或多菌混合發(fā)酵，發(fā)酵箱方式；4、干燥5、稻殼分離先對烘干的產(chǎn)品進行多次捶打，然后振蕩過40-60目篩，即可去除絕大部分稻殼；6、粉碎、包裝。本發(fā)明產(chǎn)品富含菌體蛋白、維生素和生物活性物質(zhì)，粗蛋白質(zhì)含量≥25%，氨基酸組成豐富、全面；產(chǎn)品還含有豐富的益生菌，無鮮白酒糟的異味，具有較...
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