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水果切刀裝置的制作方法技術(shù)資料下載

技術(shù)編號(hào):2310646

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本發(fā)明涉及一種水果切刀裝置。背景技術(shù)在生產(chǎn)果脯及水果罐頭時(shí),需要將水果切成塊或丁,目前常用的水果切塊設(shè)備是將水果高速旋轉(zhuǎn)后依次通過三組定刀或高速旋轉(zhuǎn)的動(dòng)刀,其優(yōu)點(diǎn)是速度快、產(chǎn)量高,但是水果經(jīng)多次刀切易破碎,造成較大的損耗,并且現(xiàn)有的切刀更換不方便,一旦損壞需要整刀更換造成較大的浪費(fèi),并且切塊完成后成品果塊與果核及破碎果塊混在一起,造成分篩的不便。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的目的是提供一種水果切刀裝置,它能夠?qū)⑺淮涡郧谐伤璧拇笮?,保證水果切塊的完整性,降低損耗,并...
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