技術(shù)編號:173359
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及香椿嫩芽培植技術(shù),尤其用于產(chǎn)業(yè)化培植香椿蛋產(chǎn)品的模殼研發(fā)。背景技術(shù)一直來,對香椿嫩芽的培植,人們僅在品種及顏色、產(chǎn)量、營養(yǎng)成分方面有所重視,從如何改變香椿嫩芽的形體出發(fā),去提高香椿嫩芽產(chǎn)品的品位,卻極少有人為此做出努力,然而,隨著我國社會經(jīng)濟的發(fā)展,人們的物質(zhì)生活水平有了大幅度提高,因此,人們的食品消費觀念及需求也開始發(fā)生轉(zhuǎn)變--由傳統(tǒng)的“色、香、味”轉(zhuǎn)變?yōu)椤吧?、香、味、形”。從而,為提高春椿嫩芽產(chǎn)品的品位,提出了需要改進香椿嫩芽培植技術(shù)的要求,即需要以新的香椿嫩芽產(chǎn)品滿足新的市場需求。一種著眼于...
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