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原位清潔擠奶機(jī)清潔系統(tǒng)的固體塊含酸清潔組合物的制作方法技術(shù)資料下載

技術(shù)編號(hào):1512078

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本發(fā)明涉及改進(jìn)的含酸固體塊清潔組合物,它們可以用來從典型的食品或食品相關(guān)制造設(shè)備或加工表面除去食品污物。本發(fā)明還涉及所述組合物在原位清潔擠奶機(jī)清潔系統(tǒng)中的用途。此外,本發(fā)明涉及可由所述組合物獲得的清潔濃縮物和應(yīng)用溶液。背景技術(shù)食品加工工業(yè)中的定期清潔和消毒是法律要求的制度并經(jīng)嚴(yán)格地實(shí)施以維持當(dāng)今消費(fèi)者預(yù)期的異常高的食品衛(wèi)生和儲(chǔ)存期限標(biāo)準(zhǔn)。長(zhǎng)期留在食品接觸設(shè)備表面上的殘留食品污物可能庇護(hù)和滋養(yǎng)機(jī)會(huì)病原體和食物腐敗微生物的生長(zhǎng),該機(jī)會(huì)病原體和食物腐敗微生物可能...
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