技術(shù)編號(hào):1512078
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及改進(jìn)的含酸固體塊清潔組合物,它們可以用來從典型的食品或食品相關(guān)制造設(shè)備或加工表面除去食品污物。本發(fā)明還涉及所述組合物在原位清潔擠奶機(jī)清潔系統(tǒng)中的用途。此外,本發(fā)明涉及可由所述組合物獲得的清潔濃縮物和應(yīng)用溶液。背景技術(shù)食品加工工業(yè)中的定期清潔和消毒是法律要求的制度并經(jīng)嚴(yán)格地實(shí)施以維持當(dāng)今消費(fèi)者預(yù)期的異常高的食品衛(wèi)生和儲(chǔ)存期限標(biāo)準(zhǔn)。長(zhǎng)期留在食品接觸設(shè)備表面上的殘留食品污物可能庇護(hù)和滋養(yǎng)機(jī)會(huì)病原體和食物腐敗微生物的生長(zhǎng),該機(jī)會(huì)病原體和食物腐敗微生物可能...
注意:該技術(shù)已申請(qǐng)專利,請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出,在未取得專利權(quán)人授權(quán)前,僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。