技術(shù)編號：1432195
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明提出了，其包括（1）將西瓜籽進行粉碎，以便獲得西瓜籽粉；（2）將所述西瓜籽粉與纖維素酶和水混合；以及（3）將步驟（2）中所得到的混合物加入到超臨界二氧化碳萃取裝置中進行萃取，以便獲得西瓜籽油。根該方法采用酶解和超臨界二氧化碳萃取相結(jié)合的方法，具有方便、無毒、低溫、提取率高等優(yōu)點，且獲得的西瓜籽油不飽和脂肪酸含量較高。專利說明[0001]本發(fā)明涉及食品加工領(lǐng)域，更具體的，本發(fā)明涉及。背景技術(shù)[0002]西瓜在我國具有悠久的栽培歷史，明代時期李時珍在《本...
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