技術(shù)編號(hào):1418853
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒(méi)有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及一種用于諸如冰淇淋、攪打奶油、奶油、巧克力、酸奶等液態(tài)和半液態(tài)食品的均化和熱處理的機(jī)器。背景技術(shù)應(yīng)當(dāng)指出,用于諸如冰淇淋、攪打奶油、奶油、巧克力、酸奶等的液態(tài)和半液態(tài)食品的均化和熱處理的機(jī)器,是進(jìn)行諸如加熱(用于例如便于混合物的成分的混合)、巴氏殺菌 (在熱處理的通常意義上)、均化(即是說(shuō),防止和/或延遲混合物中的物質(zhì)分開(kāi)的自然傾向)、熟化(即是說(shuō),允許產(chǎn)品擱置在適當(dāng)?shù)臏囟认?以及儲(chǔ)存(即,將產(chǎn)品保存在低溫下直至使用)之類操作的機(jī)器。現(xiàn)有技術(shù)中已...
注意:該技術(shù)已申請(qǐng)專利,請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出,在未取得專利權(quán)人授權(quán)前,僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。