技術(shù)編號：1401577
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。這項發(fā)明涉及用來生產(chǎn)和分發(fā)起源于干產(chǎn)品基料的充氣和/或摻混食品的方法和裝置。這項發(fā)明特別適用于冷凍甜食(例如，冰淇淋和冷凍酸奶酪)的生產(chǎn)和分發(fā)。因此，我們將在該方面描述本發(fā)明。然而，人們應(yīng)該理解，將要描述的本發(fā)明的各個方面也可能應(yīng)用于各種不同的其它的干基產(chǎn)品的制作和分發(fā)。背景技術(shù) 充氣冷凍食品通常需要將選定的基料組分與規(guī)定量的空氣混合，將最終的充氣混合物冷凍，然后分發(fā)成品產(chǎn)品。調(diào)味料可以在冷凍之前引進混合物。產(chǎn)品的合格度往往直接涉及空氣計量和與混合物基料組...
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