技術(shù)編號：1361393
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本實用新型涉及食品加工領(lǐng)域，特別是一種隧道式蒸煮機。背景技術(shù)現(xiàn)有的食品加工行業(yè)中的蒸煮設(shè)備有鍋式、塔式等蒸煮器，這些設(shè)備的最大缺點是不能連續(xù)生產(chǎn)，手工操作勞動強度大，生產(chǎn)能力低，而且結(jié)構(gòu)較復(fù)雜，體型較大，能耗較高。另外，為避免蒸汽加熱不均勻造成被加工食品夾生，往往將食品直接浸泡在沸水中烹煮，不單使營養(yǎng)流失，而且使鮮味減少，口感變差。發(fā)明內(nèi)容為解決上述問題，本實用新型的目的是提供一種可連續(xù)生產(chǎn)、加熱均勻、不破壞食品營養(yǎng)口感的隧道式蒸煮機。本實用新型的目的是這...
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