技術(shù)編號：12869747
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明屬于食品商業(yè)領(lǐng)域，特別涉及一種即食面條的制售方法中的一種小型即食面條制售機(jī)中的小型鮮面條制售機(jī)。背景技術(shù)面條是面食的一種，是中國北方地區(qū)主要的主流食品之一；傳統(tǒng)的面條的吃法大多采用人工將面粉加水?dāng)嚢韬蠛兔?，然后將面團(tuán)搟成面片，再將面片切成條狀，將加工好的面條放入沸水中煮熟，再在煮熟的面條中加入各種調(diào)料，就能夠食用了；隨著生活節(jié)奏的加快，及科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，面條從手工制作變成了機(jī)器壓制，其原理是在壓面機(jī)的面斗內(nèi)加入面粉和適量的水，采用機(jī)械攪拌，然后送入壓面裝置，將面絮輾軋成面片，面片進(jìn)入到切面...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。