技術(shù)編號：12868923
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明涉及食品加工技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種營養(yǎng)豐富大米熟食制備方法。背景技術(shù)隨著人們生活水平的提高，特別是生活節(jié)奏的加快，家庭就餐變得要吃得好、吃得簡單，同時又要減少廚房勞動，增加休閑、學習和健身時間，做飯不能成為家庭的一種負擔。過去不少家庭是做飯兩小時，吃飯十分鐘。在中國，不論是南方還是北方，大米是人們最主要的食物，但米飯的制作工藝中，其蒸煮時間過長，營養(yǎng)物質(zhì)單一，亟待解決。發(fā)明內(nèi)容基于背景技術(shù)存在的技術(shù)問題，本發(fā)明提出了一種營養(yǎng)豐富大米熟食制備方法，所得大米熟食可保存新鮮谷物原有色、香、味，而...
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該專利適合技術(shù)人員進行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。