技術(shù)編號:12868817
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明涉及一種經(jīng)冷凍在杏渣中提取食品藥品添加劑的制備方法,屬食品加工領(lǐng)域。背景技術(shù)杏渣的主要成份是纖維,將纖維中的汁液擠干或烘干,再經(jīng)粉碎過篩就成了食品添加劑,這就是現(xiàn)有技術(shù)的制作過程,因這種技術(shù)不能將杏渣纖維中所含的糖液完全提取出來,存在著添加劑遇潮容易發(fā)軟發(fā)綿,從而降低了保質(zhì)期的缺陷,因此研究如何將杏渣纖維中殘留的糖液擠出,從而杜絕添加劑在遇潮時發(fā)綿變質(zhì)的現(xiàn)象就是擺在科技工作者面前的重要課題。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的目的是提供一種杏渣經(jīng)冷凍后提取遇潮不發(fā)軟不發(fā)綿并保質(zhì)期長的食品藥品添加劑。為實現(xiàn)上述...
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