技術(shù)編號(hào)：12835996
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本實(shí)用新型涉及食品加工設(shè)備，特別涉及一種壓面機(jī)。背景技術(shù)壓面機(jī)，是把面粉跟水?dāng)嚢杈鶆蛑蟠鎮(zhèn)鹘y(tǒng)手工揉面的食品機(jī)械?？捎糜谥谱髅鏃l、吞皮、糕點(diǎn)、面點(diǎn)等，壓面機(jī)壓制出的面條、面筋韌性強(qiáng)度大，耐煮，耐斷，適合于家庭賓館、飯店食堂、糕點(diǎn)廠、硯、面包廠及各類面點(diǎn)加工單位或個(gè)體工商戶使用?，F(xiàn)有技術(shù)中的壓面機(jī)通過兩個(gè)壓面輥進(jìn)行配合，從而將面團(tuán)進(jìn)行吃入，通過兩個(gè)壓面輥對(duì)進(jìn)入的面團(tuán)進(jìn)行壓制，有時(shí)候?yàn)榱嗣鎴F(tuán)的柔韌性變得更佳，可以在進(jìn)入后再設(shè)置多組壓面輥，進(jìn)行多次壓面，達(dá)到更加柔韌的目的。這種壓面機(jī)在使用時(shí)，在將面...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。