技術(shù)編號：12817472
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明屬于食品檢測技術(shù)和現(xiàn)代儀器分析技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及同時定量檢測海帶生物轉(zhuǎn)化液中小分子降血壓肽的方法。背景技術(shù)海洋生物是藥物和高附加值食品開發(fā)的潛在來源，特別是海帶等藻類蛋白質(zhì)。藻類蛋白質(zhì)可通過酶解、水解、發(fā)酵或者腸胃消化等生物轉(zhuǎn)化過程，得到具有較高營養(yǎng)及藥用價值的小分子生物活性肽。目前已有多種活性多肽從藻類蛋白酶解物中鑒別和分離出來，且被研究證實對血管緊張素轉(zhuǎn)換酶（ACE）活性有較強的抑制作用，進而抑制機體內(nèi)的腎素Ⅰ轉(zhuǎn)變?yōu)槟I素Ⅱ，從而降低血壓。海帶生物轉(zhuǎn)化液中的降血壓肽分子量較小且含量較低，...
注意：該技術(shù)已申請專利，請尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。