技術(shù)編號(hào)：12810289
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及一種食品加工設(shè)備領(lǐng)域，尤其涉及一種素肉雙向切肉機(jī)。背景技術(shù)素肉是一種具有類似于肉的風(fēng)味和組織口感的素食，是為滿足消費(fèi)者需要開發(fā)具備模仿天然食品、食用方便、營養(yǎng)健康等特點(diǎn)。為了滿足美觀，便于消費(fèi)者進(jìn)行使用，素肉生產(chǎn)后需要切割成塊狀進(jìn)行銷售，現(xiàn)有的素肉采用人工進(jìn)行切割，切塊大小不均勻，每塊素肉的重量不統(tǒng)一，在銷售時(shí)需要重新稱重，影響效率，且人工切割速度慢，生產(chǎn)出來的素肉塊比較大，人工切割非常不方便，人工消耗較多，不利于節(jié)約成本。發(fā)明內(nèi)容針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)所存在的不足，而提供一種素肉雙向切肉機(jī)，該...
注意：該技術(shù)已申請(qǐng)專利，請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。