技術(shù)編號(hào):12800903
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本實(shí)用新型涉及農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域,尤其涉及一種辣椒腌制取料系統(tǒng)。背景技術(shù)辣椒,茄科、辣椒屬,為一年或有限多年生草本植物;因其富含VC、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、色素、糖類等,一直深受人們的喜愛,然而,由于青辣椒在沒經(jīng)過處理時(shí)很難長期保存,為了能夠保持辣椒的美味,傳統(tǒng)的做法通常是將辣椒進(jìn)行曬干或腌制,在家庭生活中,腌制通常比較簡(jiǎn)單,使用較小的容器即可進(jìn)行腌制,然而,這種家庭式的做法并不適用于企業(yè)生產(chǎn),傳統(tǒng)企業(yè)生產(chǎn)中,大多實(shí)用腌制池對(duì)辣椒進(jìn)行腌制,由于腌制池的深度較深,這樣在腌制工作結(jié)束后...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。