技術(shù)編號：12771786
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本實(shí)用新型涉及攪拌機(jī)技術(shù)領(lǐng)域，具體為一種紅糖古法熬制夾層鍋。背景技術(shù)紅糖指帶蜜的甘蔗成品糖，甘蔗經(jīng)榨汁，濃縮形成的帶蜜糖。紅糖按結(jié)晶顆粒不同，分為片糖、赤砂糖、紅糖粉、碗糖等，因沒有經(jīng)過高度精練，幾乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具備糖的功能外，還含有維生素和微量元素，如鐵、鋅、錳、鉻等，營養(yǎng)成分比白砂糖高很多。著名紅糖產(chǎn)地有廣西桂林恭城瑤族自治縣，云南等地。目前市場的紅糖在熬制時(shí)，都是通過攪拌鍋對紅糖進(jìn)行熬制的，而現(xiàn)有的攪拌鍋在對紅糖進(jìn)行熬制時(shí)，因?yàn)閿嚢枞~功能單一，所以在對紅糖進(jìn)行攪拌熬制時(shí)，紅...
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