技術(shù)編號(hào):12683332
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒(méi)有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及農(nóng)產(chǎn)品加工殘?jiān)Y源化深加工領(lǐng)域,具體地說(shuō),涉及一種綠豆加工殘?jiān)罴庸さ姆椒?。背景技術(shù)我國(guó)綠豆在2011年產(chǎn)量在1.6億噸以上,栽培面積和總產(chǎn)量均居世界第二位,從東北、華北到西南這一段地區(qū)是主要的綠豆產(chǎn)區(qū),其中約4.7%的綠豆被用于深加工。綠豆的主要加工途徑是生產(chǎn)綠豆淀粉,從而產(chǎn)生大量的綠豆加工殘?jiān)?,約占綠豆總重的14%-20%,綠豆加工殘?jiān)胸S富的半纖維素、纖維素以及木質(zhì)素以外,還含有較多的殘留淀粉、脂肪酸、蛋白質(zhì)和鈣磷等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),是一種很好的營(yíng)養(yǎng)源。現(xiàn)階段國(guó)內(nèi)外對(duì)綠豆加工殘?jiān)睦?..
注意:該技術(shù)已申請(qǐng)專利,請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出,在未取得專利權(quán)人授權(quán)前,僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。