技術(shù)編號(hào)：12682601
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明屬于食品技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種肉面子油茶及其制備方法。背景技術(shù)油茶，是一種北方地區(qū)傳統(tǒng)速食食品，是通過炒制小麥粉為主加不同的配料炒制而成的一種營養(yǎng)食品，具有易于攜帶、方便食用的特點(diǎn)。中國專利申請(qǐng)CN105077027A公開了一種《五仁油茶》，是以小麥粉、花生仁、芝麻仁、核桃仁、葵花仁、腰果仁、香料、鹽為原料混合而成，該油茶主要以干果配料為主，雖然營養(yǎng)比較豐富，但取料相對(duì)復(fù)雜，生產(chǎn)成本較高。以肉和小麥粉為主料的肉面子油茶，還未在專利申請(qǐng)文件和相關(guān)文獻(xiàn)中看到。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的目的是針對(duì)現(xiàn)有油茶...
注意：該技術(shù)已申請(qǐng)專利，請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。