技術(shù)編號(hào)：12681998
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明屬于生物工程技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種花生肽粉的生產(chǎn)工藝。背景技術(shù)花生是世界四大干果之一，具有潤(rùn)肌黑發(fā)、通脈、補(bǔ)氣、化痰潤(rùn)肺功能，是滋補(bǔ)強(qiáng)壯、健身益壽之佳品，更重要的是花生能延緩腦神經(jīng)衰老、對(duì)腦神經(jīng)補(bǔ)益最大，尤其對(duì)兒童有健腦益智的作用，花生是一種富含高不飽和脂肪酸的保健食品，其總蛋白質(zhì)的消化率和凈蛋白的比值較高，效價(jià)與動(dòng)物蛋白相近，氨基酸含量豐富，是一種良好的蛋白質(zhì)資源。目前國(guó)內(nèi)花生油生產(chǎn)廠家已達(dá)數(shù)十家，大量的脫脂花生粕被作為飼料和肥料或丟棄，廢物排放污染環(huán)境，其附加值較低。為充分利用我國(guó)的山...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。