技術(shù)編號：12659599
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及食品加工技術(shù)領(lǐng)域，具體的，涉及一種魚腥草苦蕎飲料及其制備方法。背景技術(shù)苦蕎麥?zhǔn)且环N藥食兩用作物，含有多種營養(yǎng)元素及保健成分，被譽(yù)為“五谷之王”，有著卓越的營養(yǎng)保健價(jià)值和非凡的食療功效?，F(xiàn)代臨床醫(yī)學(xué)觀察表明，苦蕎麥中含有豐富的黃酮類化合物，具有顯著的抗氧化、抑菌、防癌、降血脂、降血糖、提高免疫力等功效。魚腥草又名蕺菜、折耳根，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵及維生素等營養(yǎng)元素?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，魚腥草有鎮(zhèn)痛止血、清熱解毒、抗菌消炎、降低毛細(xì)血管脆性、增強(qiáng)機(jī)體免疫功能...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。