技術(shù)編號:12524385
提示:您尚未登錄,請點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及一種帶保溫混合機(jī)構(gòu)的多味紅薯干加工篩選裝置,屬于紅薯干加工技術(shù)領(lǐng)域。背景技術(shù)紅薯塊根中含有60%-80%的水分,10%-30%的淀粉,5%左右的糖分及少量蛋白質(zhì)、油脂、纖維素、半纖維素、果膠、灰分等,若以2.5Kg鮮紅薯折成0.5Kg糧食計算,其營養(yǎng)成分除脂肪外,蛋白質(zhì)、碳水化合物等含量都比大米、面粉高,且紅薯中蛋白質(zhì)組成比較合理,必需氨基酸含量高,特別是糧谷類食品中比較缺乏的賴氨酸在紅薯中含量較高。此外紅薯中含有豐富的維生素(胡蘿卜素、維生素A、B、C、E),其淀粉也很容易被人體吸收...
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