技術(shù)編號：12450718
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明屬于牛奶檢測技術(shù)領(lǐng)域，具體來說涉及一種基于二維近紅外相關(guān)光譜不變矩特征判別摻雜尿素牛奶的方法。背景技術(shù)牛奶中含有人體所需的蛋白質(zhì)、脂肪、乳糖、無機鹽和鈣等各種營養(yǎng)物質(zhì)，隨著人們生活水平的提高，對乳制品的需求量也越來越大。不法商販在利益的驅(qū)使下向牛奶中摻雜大豆蛋白、水、乳清、三聚氰胺等物質(zhì)，以降低生產(chǎn)成本，從而導(dǎo)致牛奶安全問題頻出，對消費者的身體健康造成很大影響。傳統(tǒng)的奶制品質(zhì)量檢測主要是采用一些物理化學(xué)方法，這些方法雖然結(jié)果比較準確，但其過程一般比較復(fù)雜，對實驗人員有一定的要求，且耗時費力...
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該專利適合技術(shù)人員進行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。