技術(shù)編號：12425058
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明屬于食品加工領(lǐng)域，尤其涉及一種魔芋青稞面條。背景技術(shù)一直以來，我國糧食的消耗主要是以面食類為主，其中面條是人們喜愛的傳統(tǒng)美食。隨著人們生活水平和飲食質(zhì)量的提高，人們對于養(yǎng)生的概念越來越深入，單純的以小麥為主要營養(yǎng)物質(zhì)的面條已經(jīng)不能滿足人們對于養(yǎng)生的追求。發(fā)明內(nèi)容有鑒于此，本發(fā)明提出一種魔芋青稞面條及其制備方法。本發(fā)明采用的技術(shù)方案如下：一種魔芋青稞面條，該魔芋青稞面條由包括如下重量份數(shù)的原料制備得到：小麥粉80-100份、魔芋粉20-30份、青稞粉20-30份、苦蕎粉4-8份、燕麥粉4-8...
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該專利適合技術(shù)人員進行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。