技術(shù)編號：12365708
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及茶葉香氣分類方法，尤其是涉及一種參數(shù)優(yōu)化支持向量機(jī)的茶葉香氣分類方法。背景技術(shù)氣味是食品品質(zhì)評價的一個重要指標(biāo)，目前對食品氣味的評判主要依靠有經(jīng)驗的專業(yè)人員來完成。主要采用感官定量描述分析法、主成分分析法和傳統(tǒng)評分法相結(jié)合的方法來完成評估。同樣的氣味，不同的人很難得到一致的評價結(jié)果；甚至同一個人在不同的環(huán)境、不同的情緒時，對同一種氣味也有不同的感受和評價。從而使得采用人的感官進(jìn)行評判存在一定的局限性，為了減少評判的錯誤率，用機(jī)器模擬人的感官(如模擬人視覺的電子眼、模擬人的味覺的電子舌、...
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