技術(shù)編號(hào):12317000
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明屬于食品技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種鱷梨果醬及其制備方法。背景技術(shù)果醬是把水果、糖及酸度調(diào)節(jié)劑混合后,經(jīng)熬制得到的凝膠物質(zhì),也叫果子醬。制作果醬是長(zhǎng)時(shí)間保存水果的一種方法。果醬含有天然果酸,能促進(jìn)消化液分泌,有增強(qiáng)食欲、幫助消化之功效?,F(xiàn)代人由于生活方式、飲食習(xí)慣的改變,以及環(huán)境污染的加劇,人體出現(xiàn)機(jī)能退化,可以通過食用果醬等保健性食品來加以改善,而目前果醬的營(yíng)養(yǎng)成分和口味比較單一,可以將鱷梨與其它種食物配料組合起來,增加其營(yíng)養(yǎng)成分,使其口感細(xì)軟,香味宜人、且有益于人體健康。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的目的...
注意:該技術(shù)已申請(qǐng)專利,請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出,在未取得專利權(quán)人授權(quán)前,僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。