技術(shù)編號：12291997
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。：本實用新型涉及工業(yè)化食品烹飪設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，特指禽體營養(yǎng)液高效提取裝置。背景技術(shù)：目前，動物體烹飪一般都采用烤、炒、油炸、湯煮、汽蒸等方式，除湯煮和汽蒸能取得一定的營養(yǎng)湯汁外，其他方法都無法取得營養(yǎng)湯汁。采用湯煮的方式取得的湯汁一般濃度較低，二次濃縮對營養(yǎng)成份破壞較大；汽蒸柜烹飪的方式雖在廚房應(yīng)用較為廣泛，但一般只用于獲取熟食，而得到的動物體湯汁濃度不高。截今為止，市場上尚無獲取可食用高濃度營養(yǎng)液的工業(yè)化提取設(shè)備和方法。實用新型內(nèi)容：本實用新型的目的就是針對現(xiàn)有技術(shù)存在的不足而提供一種能夠提取食...
注意：該技術(shù)已申請專利，請尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。