技術編號：12249391
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。本發(fā)明涉及植物提取技術領域，特別涉及一種從咖啡果皮中提取可溶性膳食纖維的方法。背景技術膳食纖維具有多種生理活性，目前已得到國內外的認可，如吸脂性、吸水性和溶脹性，有利于對肥胖癥的預防，對有毒害物質的吸附可減少結腸癌的發(fā)生幾率，同時具有明顯降低血液中膽固醇濃度的作用，對預防和改善冠狀動脈因硬化造成的心臟病、飲食性高脂質血癥具有重要的作用。除上述生理功能以外，膳食纖維的缺乏還與闌尾炎、靜脈血管曲張、腎結石和膀胱結石、十二指腸潰瘍、潰瘍性結腸炎、胃食道逆流、痔瘡和深靜脈管血栓形成等疾病的發(fā)病率與發(fā)病程...
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