技術編號:12144764
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術詳細信息。本實用新型涉及一種熱風式炭火搖青裝置。背景技術做青是形成武夷巖茶風格和品質(zhì)的關鍵工序。包括搖青、靜置。做青是搖青與靜置交替的過程,兼有繼續(xù)萎凋的作用。而整個做青過程基本上在搖青桶內(nèi)完成,因此在搖青桶內(nèi)茶青萎凋與發(fā)酵同時進行中,而傳統(tǒng)搖青僅僅破碎茶青邊緣并不能起到有效的萎凋與發(fā)酵作用,因此設計一種在巖茶搖青過程中即可實現(xiàn)搖青、萎凋、發(fā)酵同時操作的裝置,對于提高武夷巖茶的品質(zhì)具有重要的意義。實用新型內(nèi)容本實用新型針對上述現(xiàn)有技術存在的問題做出改進,即本實用新型所要解決的技術問題是提供一種熱風式炭火搖...
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