技術(shù)編號：12135312
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本實(shí)用新型涉及食品機(jī)器技術(shù)領(lǐng)域，具體為一種可調(diào)式打糍粑機(jī)器。背景技術(shù)打糍粑，漢族節(jié)日風(fēng)俗。流行于中國南方地區(qū)。貴州，重慶，四川，江西，湖南，福建，湖北，廣西，陜西等省市都有，又以江西吉安、福建武夷山地區(qū)最為盛行。安徽南部也有，主要是在重陽節(jié)的時候，作為節(jié)日食品供客人品嘗。糍粑是以糯米，土豆為主料，清浸泡后擱蒸籠里蒸熟，再迅速放在石舀里舂至綿軟柔韌，趁熱將飯泥制作成可大可小的團(tuán)狀，擱芝麻炒香磨粉拌白砂糖的盤里滾動，即可取食。但是，過程中，需要把糯米蒸熟后放在石臼，用一根大木棒反復(fù)用力往臼里夯，一直...
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