技術(shù)編號:12073162
提示:您尚未登錄,請點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及一種速溶茶及其制備方法。背景技術(shù)目前市場上茶飲料產(chǎn)品,由于其功能成份易氧化、不穩(wěn)定,大多存在“冷后渾”及伴有沉淀等缺陷,保質(zhì)期和貨架壽命相對較短,同時還存在它是液體攜帶不便、冬天飲用需溫?zé)岬葐栴}。發(fā)明內(nèi)容為解決如上問題,本發(fā)明提供一種速溶茶及其制備方法。本發(fā)明一種速溶泡騰茶飲料的制備方法,它以中草藥、功能性植物為原料采用如下制備過程:原料干燥和粉碎并過篩處理;采用水提法或者含有機(jī)溶劑提取法提取,如是新鮮原料也可直接破碎分離殘渣并取其汁;采用濃縮或回收有機(jī)溶劑進(jìn)行母液濃縮;在0-10℃冷...
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