技術(shù)編號：12014329
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本實用新型涉及食品加工技術(shù)領域，具體為一種面筋加工用傳輸裝置。背景技術(shù)面筋是植物性蛋白質(zhì)，由麥醇溶蛋白和麥谷蛋白組成，將面粉加入適量水、少許食鹽，攪勻上勁，形成面團，稍后用清水反復搓洗，把面團中的淀粉和其他雜質(zhì)全部洗掉，剩下的即是面筋，面筋用途很廣，可做物品雕塑、面條和可加配料做辣味食品等，面筋在做辣味食品時，首先需要將面筋切成規(guī)定形狀，然后傳輸?shù)綌嚢柰爸羞M行沾染配料，目前面筋傳輸裝置一般由普通的傳送帶完成，面筋在傳送過程中容易掉落，而且也較容易打滑，造成傳送效率降低，為此，我們提出了一種面筋加...
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