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一種火鍋的制作方法與工藝技術資料下載

技術編號:11924971

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本實用新型屬于廚房器件領域,具體涉及一種火鍋。背景技術火鍋一般而言,是以鍋為器具,以熱源燒鍋,以水或湯燒開,來涮煮食物的烹調方式,同時亦可指這種烹調方式所用的鍋具。其特色為邊煮邊吃,或是鍋本身具有保溫效果,吃的時候食物仍熱氣騰騰,湯物合一。然而,現有的火鍋,因為是邊涮煮食物邊吃,涮煮食物過程中的蒸汽帶著食物的味道散發(fā)到空氣中,這些蒸汽極容易在使用者的衣服、皮膚、頭發(fā)上液化,使得使用者因為吃火鍋后身上遺留火鍋食物的味道。此外,對于現代裝修的房屋,其中的裝修材料,大多使用粘結劑進固定,火鍋涮煮過程中...
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