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凍干合一真空冷凍干燥機的制作方法與工藝技術(shù)資料下載

技術(shù)編號:11909733

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本發(fā)明涉及一種干燥設(shè)備,特別是一種凍干合一真空冷凍干燥機。背景技術(shù)真空凍干過程是在低溫低氧環(huán)境下進行的,物料在冰狀態(tài)和真空環(huán)境下升華逸出水蒸氣使物料脫除水分,凍干物料的含水量一般在3-5%左右。此工藝可最大程度保留被凍干物料原有的色、香、味和營養(yǎng)成分,并且具有外觀形狀和復(fù)水性好等特點,可在數(shù)秒至幾分鐘內(nèi)恢復(fù)物料的新鮮狀態(tài)。凍干產(chǎn)品無任何添加劑和防腐劑,能在常溫下儲存3至5年,凍干產(chǎn)品重量輕、方便運輸,航天食品均為凍干制品。中國知識產(chǎn)權(quán)局2010年03月24日授權(quán)公告的名為“真空冷凍干燥機”的專利...
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