技術(shù)編號：11868189
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明涉及果凍食品領(lǐng)域，具體涉及一種西瓜榴蓮雪糕及其制作方法。背景技術(shù)雪糕是風靡全球、家喻戶曉、具有一定營養(yǎng)的大眾化休閑食品，其是以白砂糖作為甜味劑、奶油和奶粉作為主要原料，添加或不添加食品添加劑等，經(jīng)特定工藝制成的固體食品。雪糕制作時一般放入大量砂糖進行調(diào)味，使得雪糕的熱量高，不適合健美人士、青少年和中老年等對糖分攝入有嚴格要求的人士食用；而且雪糕口感軟綿綿，而且吃多了雪糕容易造成兒童厭食，養(yǎng)成不愛吃飯的毛病。發(fā)明內(nèi)容為了解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明提供了一種低糖低熱量，口感獨特的西瓜榴蓮雪糕及其...
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