技術(shù)編號：11784994
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明涉及一種豆制品，尤其是一種自身帶麻辣味的豆腐。背景技術(shù)目前，公知的豆腐是一種自身不帶有任何味道的菜肴原料，因此需要在烹飪過程中添加其他調(diào)味品使其入味，不僅烹飪過程繁瑣，而且烹飪時添加的調(diào)味品只是附著在豆腐的表面，無法與豆腐形成真正的融合。發(fā)明內(nèi)容為了克服現(xiàn)有的豆腐自身無味，需要在烹飪時添加其它的調(diào)味品，而且添加的調(diào)味品無法與豆腐形成真正融合的不足，本發(fā)明提供了一種自身帶麻辣味的豆腐，該自身帶麻辣味的豆腐不僅自身帶有麻辣味，而且其麻辣味能與豆腐充分融合，既可生食，也可使烹飪菜肴過程變得簡單。...
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