技術(shù)編號：11783345
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明涉及一種乳酸菌飲料，具體涉及一種乳酸菌發(fā)酵甜玉米復(fù)合飲料及其制備方法，屬于食品加工技術(shù)領(lǐng)域。背景技術(shù)甜玉米含有鈣、谷胱甘肽、維生素、鎂、硒、維生素E和脂肪酸七種“抗衰劑”。甜玉米所含的胡蘿卜素被人體吸收后轉(zhuǎn)化為維生素A，具有防癌作用；所含的植物纖維素能加速致癌物質(zhì)和其他毒物的排出；所含的天然維生素E有延緩衰老，降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能，還能減輕動脈硬化和腦功能衰退；所含的黃體素、玉米黃質(zhì)有利于延緩眼睛老化；所含的硒素有“抗癌之王”美稱，具有增強免疫力、預(yù)防糖尿病和心腦血管疾病、防...
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