技術(shù)編號:11597332
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本實用新型涉及稻谷的加工處理設(shè)備領(lǐng)域,具體涉及一種稻谷去殼前的冷凍、熱烘處理設(shè)備。背景技術(shù)留胚米是留胚率在80%以上的大米,如按國家標準等級精度米的常規(guī)生產(chǎn)工藝,其胚芽保留量率很難做到30%。留胚米真正做到了保全糙米營養(yǎng),并留存新米的鮮香,營養(yǎng)價值非常高?,F(xiàn)有技術(shù)中主要是采用烘干、對輥碾壓去殼的,在碾壓時,若碾壓壓力過小,則稻殼去不了,而若碾壓壓力過大,則會降低胚芽的保留率,在實際操作中很難掌握到合適的碾壓壓力,從而去殼效果不佳。在去殼前采用先去濕至水分含量在18%以內(nèi),并初步除雜后,進行冷凍、...
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