技術(shù)編號：11568783
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明屬于食用菌培養(yǎng)基的工藝技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及到一種餅狀的保水型平菇培養(yǎng)塊及其制備方法。背景技術(shù)食用菌一般包括子實體和菌絲體，由真核微生物構(gòu)成，真菌在營養(yǎng)充足、個體不受制定約束等適宜的生長環(huán)境下，個體會快速繁殖，形成數(shù)量上的大幅提升，但是當真菌數(shù)量提高到一定數(shù)量上，就形成了有真菌組成的菌絲體，菌絲體密集彼此受到制約，指向性的形成子實體原基，是由菌絲體密集而成，以后產(chǎn)生孢子的有性繁殖器官，而菌絲體是由一根根管狀細胞構(gòu)成，起到吸收養(yǎng)分的作用，呈現(xiàn)絨毛狀，分枝發(fā)達。食用菌栽培的培養(yǎng)料一般提供真核微生物...
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