技術(shù)編號(hào)：11525536
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒(méi)有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及一種包括天然成分(如椰子肉)的即食、無(wú)谷蛋白且生酮的谷類食品，上述天然成分是卓越的，因?yàn)檫@些基本上不含添加劑、未經(jīng)歷苛刻的加工條件且具有高的中鏈甘油三酯(MCT)和纖維含量以及低的血糖指數(shù)的特征。本發(fā)明還包括用于制備這種即食、無(wú)谷蛋白且生酮的谷類食物的方法，該方法不使用鹽、不使用糖、不使用化學(xué)防腐劑，且不添加人工香料和色素。背景技術(shù)近年來(lái)，市場(chǎng)上已經(jīng)開發(fā)并銷售多種即食谷類食物。然而，這些谷類食物全都有不同類型的用作防腐劑，或用于防止老化和/或氧化的添加劑。同樣地，許多這些谷類食物都通過(guò)...
注意：該技術(shù)已申請(qǐng)專利，請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。