技術(shù)編號：11433426
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本實用新型屬于堅果加工設(shè)備，具體地說，尤其涉及一種用于栗子成品初步加工的栗子炒制加工設(shè)備。背景技術(shù)栗子作為我國特產(chǎn)，具有補腎健脾、強身健骨，益胃平肝的功效，自古以來就是人們喜愛的干果食品之一。因此栗子的加工方法也是多種多樣，炒制栗子便是其中之一。傳統(tǒng)的栗子炒制一般采用柴火燒熱鍋體并加入導(dǎo)熱介質(zhì)進行翻炒，該導(dǎo)熱介質(zhì)一般為顆粒較為均勻的砂石，但是人工炒制由于勞動量大、炒制效率低，栗子炒制的成品質(zhì)量因炒制人員的經(jīng)驗不同而不同。即使相同的炒制人員，其由于工作時間較長，翻炒過程中也會出現(xiàn)炒制質(zhì)量不同的情況...
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