技術(shù)編號:11433239
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本實用新型涉及食品設(shè)備領(lǐng)域,特別是適合酒店、小食店等餐飲場所使用,壓制面條時可以模仿人工操作,通過配套具有不同孔徑的模具筒,能壓制各種粗細不同的面條,還可在天熱時,間隔一定距離操作設(shè)備,防止天熱長時間站在設(shè)備旁,設(shè)備產(chǎn)生的熱源和水蒸氣造成操作人員人身不適,克服了現(xiàn)有機制面條機生產(chǎn)的面條口感不佳,由于外形及功率大不適合酒店、小食店等餐飲場所使用缺點的一種仿手工壓制面條的饸饹機。背景技術(shù)目前,公知的機制面條機是采用螺旋機構(gòu)將粉漿擠壓成型,然后再將成型的面條熟化成為產(chǎn)品,在擠壓、熟化過程中由于設(shè)備發(fā)熱...
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