技術(shù)編號(hào)：11391684
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明屬于水果深加工領(lǐng)域，具體涉及一種紅心火龍果酵素壓片糖果的制備方法。背景技術(shù)火龍果又名紅龍果、青龍果、仙蜜果、情人果等,屬仙人掌科(Cactaceae)量天尺屬(Hylocereusundatus)和蛇鞭柱屬(Seleniereus)植物,是近年來廣泛關(guān)注的一種新興熱帶亞熱帶果樹?；瘕埞胸S富的糖、有機(jī)酸、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、礦質(zhì)元素及膳食纖維(2.33％),是一種果形優(yōu)美、顏色鮮亮、風(fēng)味細(xì)膩爽口、香氣獨(dú)特，有益于人類健康的新型水果。火龍果有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，它集水果、花卉、蔬菜、保健、...
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