技術(shù)編號:113907
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及一種制備谷物的液體提取物的方法。根據(jù)本發(fā)明的方法可以比如適用于釀造業(yè),例如用于麥芽汁生產(chǎn)。本發(fā)明還提供一種適用于前述方法的包括磨碎(milling)裝置和分離設(shè)備的系統(tǒng)。背景技術(shù)在釀造業(yè)中,在糖化以用于麥芽汁生產(chǎn)之前,常常通過下列技術(shù)之一來磨碎原料■通過輥磨機(jī)干磨■通過錘磨機(jī)干磨■通過浸漬和輥磨機(jī)濕磨■勻濕后磨碎(除了稍微提高了麥芽水分含量以使谷粒的外殼更加柔軟以外,類似于通過輥磨機(jī)干磨)■分散泵(dispersion pump)磨碎這些操作中的每一種在提取物收率、氧氣抽出、糖化醪分離的分離性能、...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識儲備,不適合論文引用。